福岡自由行｜福岡美食，超人氣「烏冬居酒屋粋Sui」(うどん居酒屋粋Sui)，距離博多站4分鐘！

住在福岡的博多區真的很方便，附近就有很多餐廳，吃完就回酒店或是再逛一下。這天就到距離博多車站4分鐘的居酒屋「うどん居酒屋粋Sui」又叫作「烏冬居酒屋粋Sui」。一家有很多當地人吃的居酒屋，在這可以感受一下當地人的飲食文化。

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うどん居酒屋粋資訊

交通：博多站築紫口步行4分鐘
地址：博多福岡縣福岡市博多區博多驛東1-12-23
電話：092-409-3212

料理

「烏冬居酒屋粋Sui」(うどん居酒屋粋)有多款不同類型的料理，有烏冬、炸物、一品料理、玉子燒、刺身等等。店內很大，一進去其實人也已經很多。我們在這𥚃遇到了很熱情的老闆，好關心我們，旁邊的日本小姐姐看到我們跟老闆指手畫腳的，還問我們要不要幫忙，太感動了🥺。

餐牌只有日文，所以要準備好翻譯神器😌，然後就靠著身體語言點完菜😎。我們兩個人叫了八道菜😍，吃完肚子十分滿足呀。

炸豬排熱騰騰的送上桌，只看外表已經覺得外皮香脆可口，果不其然，咬下去超Juicy Juicy 的！

不如道玉子燒下面的是什麼高湯，但正正因為這湯讓玉子燒更上一層樓。豆腐滑滑嫩嫩的，像豆花一樣。

炸多春魚和魷魚🦑的份量很足，炸得酥脆，不過火，想不到在日本我也可以吃到我最愛的炸魷魚鬚啊😍。炸餃子🥟就覺得有點老，感覺一般。刺身拼盤提供了幾款刺身，有舌拿魚、油甘魚等等，新鮮口感不錯👌。

最後不得不說這烤牛舌，廚師放了一點點椒鹽在上面，再放上檸檬🍋，令牛舌的味道更多層次感和豐富，有些餐廳的牛舌會比較硬，但這𥚃完全不會，容易咬和入口。

應該會有人問我「不是烏冬居酒屋嗎，為什麼不吃烏冬」，因為我們對烏冬一般般，是我們自己問題😆。「烏冬居酒屋粋Sai」(うどん居酒屋粋Sai)是一家挺受本地人歡迎的居酒屋，一卓卓都是本地人，大家都很熱情❤️，來到福岡，就來感受一下當地的文化和風情吧，這也是旅行趣味之一啊。